2015.05.29 13:22新時代二子玉川に行ってまいりました。 蔦屋家電に行ってまいりました。 一言でまとめるなら、テーマパークみたいでした。 主に、書店と家電の融合なのですが 新しい時代を感じました。 書店も家電も、今は過渡期。 書店は、タブレットの普及で書店の数は全盛期の半分に落ち 家電も、ネットに...
2015.05.28 07:0610年後に無くなる職業ある記事をシェア さすがにコックは 10年後に無くならないと思いますが。 物事をタンパクに見れば オートメーション化されていきますので 必要が無くなっていくかもしれませんが とはいえ、機械が作ったものには 感情は入りませんので、その違いは 克服しないと思いますが...
2015.05.19 12:5340吾十有五而志于学、 三十而立、 四十而不惑、 五十而知天命、 六十而耳順、 七十而従心所欲 不踰矩 40歳とは、迷わなくなるとある。 確かに道はハッキリとしてきた。 ただ、別の迷いがあるんだよなぁと思ってたら、糸井重里さんのコラムに面白いのがあった。
2015.05.02 13:17自主性ここ、最近、本厚木のお店が充実してきたので、社員やクルーがイキイキと働けるにはどうすればイイか？ を常に考えて仕事しています！ 比較的、本厚木のお店は仕組みが出来ているので、若手の料理や接客で楽しめる要素が今までは少なめでした。 なので、各担当が、自分達で取組むことを進め始め...
2015.04.30 15:31力を合わせる今まで、なんでも出来る人を育ててきましたが今は考え方を変えました。 誰しも長所もあれば、相反する短所もあることを理解し 補い合う 助けあえる そんな、仲間を育て始めました 相手の悪いことは、みんないっぱい出るけど 同じ数の良い所もあるはずなのに それを言えることは...